Ростовский заповедник: где находится, описание, животные и растения

Животный мир Ростовской области

Животный мир отличается разнообразием. Наибольшее распространение здесь получили членистоногие (различные насекомые и черви), которых здесь насчитывается более 13 тысяч видов. Также в области встречаются 76 видов млекопитающих, среди которых наибольшей многочисленностью обладают грызуны – сурков, сусликов, тушканчиков, мышей, полевок и других видов здесь насчитывается 29. Среди хищников самыми распространенными видами выступают волки, лисы, хорьки, ласки, горностаи, перевязки, норки, барсуки и выдры.

Встречаются ежи, бурозубки, белозубки, выхухоли, кабаны, косули, лани, 2 вида оленей и лоси. Регулярно в область мигрируют сайгаки. Также здесь можно встретить зайца-русака, 9 видов летучих мышей, разнообразных ящериц и змей. Во многих водоемах можно встретить болотных черепах.

В Ростовской области обитает большое количество птиц, часто здесь можно встретить аистов, сов, дятлов, горлицу, иволгу, зябликов, синиц, уток, журавлей и сокола. Также обитают пеликаны, бакланы, чайки, поганки, крачки, лебеди, гуси, кулики, орлан-белохвост и скопа.

Воды богаты рыбой, здесь насчитывается около 100 видов рыб, большая часть из которых обитает в пресной воде: голавль, стерлядь, синец, линь, сом, карась, щука, вьюн и др. Часть рыбы является проходной, обитая в море, но заходя на нерест в притоки Дона: осетры, белуга, севрюга, сельдь и пузанок. Также здесь водятся белые и черные амуры, зеркальные карпы, белые и пестрые толстолобики, тихоокеанская кефаль, а также угорь.

Помимо заповедника «Ростовский», в области функционируют 2 природных заказника, природный парк, 70 памятников природы и 7 особо-охраняемых природных территорий. Некоторые животные занесены в Красную книгу и находятся под защитой государства (русская выхухоль и др.).

Животный мир Ростовской области

Фауна представлена копытными, хищниками, насекомоядными, рукокрылыми, грызунами. Они обитают в лесах.

p, blockquote 53,0,0,0,0 —>

Лось – представитель парнокопытных. На территории их живет около 100 особей.

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

Олени еще одни представители парнокопытных. Рога встречаются только у самцов. Рога сбрасываются каждый год и вырастают заново.

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

Косули – небольшие олени. У самцов ветвящиеся дважды рога. Является ценным охотничьим животным. Обитает в лиственных лесах.

p, blockquote 58,0,0,0,0 —>

p, blockquote 59,1,0,0,0 —>

Лани – олень средней величины, крупнее чем косуля. Окраска меняется в зависимости от времен года. Любимый объект охоты.

p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

Грызуны представлены крысами, мышами.

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

Бобры – млекопитающее животное из грызунов. Ведет полуводный образ жизни. Длина его тела достигает метра. Живет бобр в норе, вход располагается под водой. В водоемах с меняющимся уровнем воды они строят платины.

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

Нутрии – млекопитающее отряда грызуны, единственный представитель семейства нутриевых. Внешне напоминает крысу большого размера. Ведет полуводный образ жизни. Живет возле заболоченных рек, болот.

p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

Ондатры – млекопитающее животное из подсемейства полевок. Также внешне напоминают крыс. Вес достигает до 2 кг. Живут в норах.

p, blockquote 67,0,0,0,0 —>

p, blockquote 68,0,0,0,0 —>

Тюльпан Биберштейна

Ореолом обитания этого растения являются степные склоны, луга, опушки и пологи лесов. Такой тюльпан имеет зеленовато-жёлтый бутон, который венчает тонкую ножку, окружённую двумя линейными листами. Высота стебля может достигать 40 сантиметров.

Этот представитель флоры является многолетним растением. Его луковица имеет яйцевидную форму и достигает двух сантиметров в диаметре. Оболочка этой подземной части стебля окрашена в чёрный цвет. Она ядовита.

Тюльпан Биберштейна цветёт одним поникающим жёлтым бутоном, который широко раскрывается в солнечную погоду. В ночное время суток и в пасмурные дни его лепестки плотно сжимаются. Такое растение имеет биологическую особенность – оно ежегодно меняет материнскую луковицу. Благодаря этому тюльпан осваивает новые места. Красота такого представителя флоры привела к тому, что этот цветок может исчезнуть.

Кроме тюльпана Биберштейна, существуют и другие растения, занесенные в Красную книгу Ростовской области. К примеру, тонколистный пион.

Как создавалась Красная книга России

После распада Советского Союза и становления России как отдельной независимой державы возник вопрос о необходимости выпуска государственной Красной книги. В таком издании следовало перечислить исчезающие виды растений, грибов и животных, собрав информацию из всех уголков страны. Основой для создания этого документа стала Красная книга РСФСР. Контролировать процесс выпуска такого перечня было поручено Министерству природных ресурсов и экологии РФ. Это учреждение создало правительственную комиссию по редким видам представителей фауны и флоры, которые на тот момент находились под угрозой исчезновения.

Первый выпуск российской Красной книги вышел в свет в 2001 году. Издание включало в себя 860 страниц описаний, цветных иллюстраций и фотографий всех занесённых в неё растений и животных, нуждающихся в защите.

Съедобные грибы в Ростовской области (видео)

Название вида	Описание плодового тела	Сроки плодоношения
Зеленушка или рядовка зелёная	Плоско-выпуклой формы, с бугорком в центре, зеленовато-жёлто-оливковая шляпка на достаточно короткой, желтовато-зелёной ножке	Период интенсивного плодоношения длится с сентября до заморозков
Рядовка серная	Шляпка полушаровидная или выпуклая, серно-желтого окрашивания. Ножка волокнистая, одного цвета со шляпкой	Период активного плодоношения длится с сентября до заморозков
Мухомор красный	Шляпка полусферической, затем плоской или вогнутой формы, ярко-красного цвета, усеянная белыми бородавчатого типа хлопьями. Ножка белая, может быть полой	Активное образование плодовых тел с августа по октябрь
Королевский мухомор	В зависимости от возраста шляпка полушаровидная или практически плоская, тёмно-умброво-коричневого окрашивания. Ножка волокнисто-бархатистого типа, белого или беловатого окрашивания	Активное образование плодовых тел с середины лета до середины октября
Бледная поганка	Шляпка оливкового, зеленоватого или сероватого цвета, от полушаровидной формы до плоского вида, серовато-зеленоватого окрашивания. Ножка беловатая, с муаровым рисунком	С последней декады лета до устойчивого осеннего похолодания

Иссоповый рай

В России есть лишь одно место, где в диком виде (в природной популяции) растёт иссоп лекарственный. Это место – большое поле у хутора Маяки в Родионово-Несветайском районе.

– Ценность такой популяции огромна, потому что она не даст погибнуть иссопу, выращиваемому человеком (иссоп используется в фармацевтике, в приготовлении препаратов для лечения болезней дыхания и пищеварения, в кулинарии и т.д.), – рассказала редакции Антонина Шмараева. – Ведь когда лекарственные растения (да и многие другие) выращиваются целенаправленно человеком, они постепенно вырождаются, легче гибнут из-за неблагоприятных факторов – летней жары, засухи и прочего. В таких случаях к посадкам и необходимо добавить экземпляры растения из естественной популяции. Увы, поле с иссопом тоже пока никак не охраняется.

Климат в Ростовской области

Область расположена в умеренно-континентальной климатической зоне, для которой характерны незначительные похолодания в зимние месяцы и жаркий летний период. Температура в январе составляет в среднем 5-9 градусов ниже нуля, а в июле держится на отметке 22-24 градуса тепла. Среднегодовое количество осадков в зависимости от протяженности области составляет от 650 до 400 мм, на долю западных областей выпадает большее количество осадков, чем на восточные.

Степи Ростовской области несколько раз за сезон меняют свой внешний облик. Так в марте-апреле степи становятся желтыми, с апреля по май степи имеют зеленый окрас, а с конца мая – белый с островками синих, желтых и розовых цветов. С июля по ноябрь степи имеют преимущественно бурую окраску. Снег выпадает в конце ноября и тает в начале апреля.

Животный мир Ростовской области

Фауна представлена копытными, хищниками, насекомоядными, рукокрылыми, грызунами. Они обитают в лесах.

Лось – представитель парнокопытных. На территории их живет около 100 особей.

Грызуны представлены крысами, мышами.

Ракообразные и моллюски

На территории Ростовской области обитают различные ракообразные, которые разделены на два подкласса — низшие и высшие. Низшие ракообразные — мелкие и микроскопические примитивные рачки, представлены четырьмя классами: жаброногие (лат. Branchiopoda), веслоногие (лат. Copepoda), ветвистоусые (лат. Cladocera) и ракушковые (лат. Ostracoda). Класс жаброногих представлен такими широко распространёнными видами как щитень весенний и артемия салина; класс веслоногих представлен циклопами — Cyclops strenuus, С. oithonoides, С. vernalis и диаптомусами — Diaptomus salinus и D. asiatlcus; класс ветвистоусых представлен дафниями — Daphnia magna, D. longispina; ракушковые рачки представлены широко распространёнными видами Cyclocypris и Limnicythere. Высшие раки представлены пятью отрядами: бокоплавы (лат. Amphipoda), кумовые (лат. Cumacea), мизиды (лат. Mysida), равноногие (лат. Isopoda), десятиногие (лат. Decapoda). Тут можно выделить общеизвестные виды относящиеся к экологической группе водных ракообразных, такие как водяной ослик — из отряда равноногих ракообразных и узкопалого речного рака — из отряда десятиногих ракообразных, наиболее часто встречающегося в мелких притоках Дона; мокрицу обыкновенную (броненосец) — относящеюся к группе наземных ракообразных. Из ракообразных в Красную книгу Ростовской области внесён толстопалый речной рак (лат. Astacus pachypus) со статусом – «Находящиеся под угрозой исчезновения».

В водоёмах Ростовской области обитают следующие виды моллюсков: перловицы — обыкновенная, вздутая, толстая; беззубки — обыкновенная и узкая; речная дрейссена, речная горошинка, ручьевая шаровка — принадлежащие к классу двустворчатых (лат. Bivalvia); лужанка живородящая, литоглиф обыкновенный, битиния щупальцевая, затворка обыкновенная, прудовик обыкновенный, катушка роговая — принадлежащие к классу брюхоногих (лат. Gastropoda).

Тюльпаны

В середине апреля посетителей заповедника ждет удивительное по своей красоте зрелище — разноцветные ковры цветущих краснокнижных тюльпанов в долине реки Маныч.

Среди них выделяются три разновидности. Уникальный белый двуцветковый тюльпан зацветает одним из первых. Он невысокий, и на одном стебле два цветка. Следующим цветет желтый тюльпан Биберштейна (дубравный). При этом он источает тонкий приятный аромат.

Цветение краснокнижных тюльпанов и ирисов, Безуглова Екатерина

Среди них выделяются красные и желтые тюльпаны Шренка (Гесснера), которые считаются едва ли ни родоначальниками всех первых культурных сортов. Зацветает этот дикорос через 6–7 лет после посева, относится к исчезающим видам.

Среди буйства тюльпанового цвета пестрят желтыми, белыми и сиреневыми оттенками ирисы, которые также занесены в Красную Книгу России. Здесь же растет ковыль, донник, кермек и полынь.

Ежегодно в апреле проводится фестиваль экотуризма федерального уровня «Воспетая степь», на который собираются сотни туристов насладится великолепием цветущей донской степи.

Цветение тюльпанов в Ростовском заповеднике на панораме Google

Вечнозеленые лиственные растения

В оформлении приусадебных территорий также используют хвойные или вечнозеленые лиственные деревья. Сегодня существует множество сортов деревьев и кустарников, которые способны в течение целого года украшать участок своей свежей и яркой кроной.

Рододендрон

В мире произрастает более 600 видов рододендрона, часть из которых относится к листопадным, а часть – к вечнозеленым. Один из самых популярных родов – азалия.

Азалии теплолюбивые, требуют внимательного ухода, им необходима кислая почва и регулярные удобрения.

Самшит

Медленнорастущее неприхотливое растение, в России произрастающее преимущественно на черноморском побережье.

Один из самых древних кустарников, использовавшихся для озеленения территорий. Поскольку самшит легко переносит обрезку ветвей, он хорошо подходит для создания живых изгородей и скульптурных композиций.

Бересклет

Небольшое дерево с ажурной кроной и маленькими листьями, которые осенью окрашиваются в яркие и необычные цвета

Существуют и большие разновидности, ширина кроны которых может достигать 10 м. В декорировании участков часто используют карликовые и ползучие сорта, эффектно оплетающие заборы и изгороди.

Магнолия

Древнее растение, появившееся еще в меловом периоде. Естественный ареал обитания – Восточная Азия и Северная Америка.

Дикая магнолия произрастает на русском острове Кунашир. В южных регионах ее используют для озеленения городов, высаживают на частных участках.

Правила сбора

К великому сожалению всех ценителей тихой охоты, осуществлять сбор грибов на территории Ростовской области врачи категорически не рекомендуют, так как климатические условия даже традиционно относящиеся к съедобным видам грибы способны сделать потенциально опасными.

В Ростовской области отмечается тенденция по повышению естественного гамма-фона, поэтому тихая охота немного утеряла былую популярность. Тем не менее, при сборе необходимо обязательно придерживаться следующих несложных рекомендаций:

отказаться от сбора грибов в слишком засушливые периоды;
самым подходящим временем для сбора грибов являются утренние часы;
нельзя выдергивать плодовые тела грибов из почвы, лучше всего срезать их ножом или выкручивать без повреждения грибницы;
не собирать червивые или переросшие плодовые тела;
не собирать неизвестные виды грибов, даже если их плодовые тела обладают приятным грибным ароматом;
плодовые тела млечников и сыроежки перед готовкой требуется отваривать или вымачивать, что позволит удалить из них горькие компоненты, вредно воздействующие на желудочно-кишечный тракт;
плодовые тела сморчков перед приготовлением необходимо прокипятить в течение четверти часа с последующей утилизацией отвара.

Как добраться

Если посещение заповедника не запланировано в составе экскурсионной группы, то самостоятельно добраться к визит-центру можно несколькими путями.

На машине

Из Ростова-на-Дону до пос. Волочаевский 300 км (через г. Сальск и пос. Орловский). Пользование автомобильной стоянкой возле визит-центра — 100 руб./день.

Схема проезда из Ростова-на-Дону к визит-центру заповедника «Ростовский» на карте

На электричке

Электричкой от ж/д вокзала Ростов-Главный до станции «Двойная» пос. Орловский. Отсюда до визит-центра остается 60 км. Оставшийся путь можно преодолеть на такси или транзитном автобусе, который отправляется с Орловской автостанции (рейс № 1656) до поворота на Волочаевский.

Расписание электрическ из Ростова-на-Дону до станции Двойная

Для заказа такси обратитесь в одну из служб, действующих на территории районного центра Орловский (Next, Спринтер, Максим) или Ростовской области — Везёт, РостовЮгТрансфер, Taxi161, Лидер, Komfort+, Вояж и прочих.

Видео о Ростовском заповеднике

Как не перепутать грибы съедобные с ядовитыми

Практически все безопасные разновидности имеют опасного двойника и каждый грибник должен уметь отличать съедобные виды. Предпочтительным считается сбор боровиков — они не имеют смертельных аналогов и лучше распознаются новичками. Отравление вызывает лишь расстройство пищеварения, но не влияет на работу жизненно важных органов. Названия ядовитых грибов, произрастающих в Ростовской области:

Желчные грибы: очень похожи на благородные белые, безотказный способ разоблачения — нажатие на разломленную мякоть, которая у несъедобного розовеет (а для любителей «острых ощущений», вполне подойдет определение съедобности опытным путем — нужно просто лизнуть мякоть на сломе: вы ощутите горький вкус);
Галерина окаймленная: опасный двойник опят, от съедобных видов отличается тем, что редко растет густыми семействами (обычно на одном месте растет 3-5 таких грибов, в отличие от россыпи опят). А также на шляпках съедобных опят есть едва заметные светлые чешуйки.
С белым можно спутать т.н

ложный подосиновик, если его осторожно лизнуть — на вкус он явно горчит;

Ни с точки зрения биологии как науки, ни в природе конкретного вида грибов с названием «Подосиновик ложный» не существует. Так обычно грибники называют даже не один, а целую группу видов, которые по своему внешнему облику сходны с настоящим подосиновиком (красноголовиком, обабком или осиновиком).

Ложный подосиновик — гриб, который очень схож с настоящим красноголовиком по внешнему строению, но не пригоден для употребления в пищу. Так обычно называют не один гриб, а несколько разновидностей, обладающих своими собственными наименованиями, но очень сильно напоминающие подосиновики. Чтобы не принести из леса несъедобные плодовые тела, необходимо тщательно изучить ложных двойников. Ядовитых двойников подосиновики не имеют, однако неопытные грибники очень часто путают их или со съедобными подберезовиками или с желчным и перечным грибом.

Насекомые

Красная книга Ростовской области содержит 110 видов насекомых. Из них 15 групп включены в категорию исчезающих в регионе организмов. Это жуки: бессарабская жужелица, темный диксус, стафилины, меловая чернотелка, усач азиас; бабочки: пестрянка лета, медведица госпожа, красноточечная медведица, карликовый бражник и другие. Одна из бабочек – красноточечная медведица, очевидно уже исчезла на территории Придонья. Последний раз её наблюдали в 70-х годах.

Усач азиас

Тенденции текущего состояния фауны насекомых во многом схожи с положением дел у других животных. Степные виды сокращаются, появляются новые лесные и лесостепные формы. Так, к числу успешно восстанавливающих свою численность следует отнести жука пахучего красотела, часто встречающегося сегодня в лесопарковой зоне практически всех городов региона.

На его численность отрицательно влияют химические удобрения и, как это не удивительно, яркий его окрас, который привлекает детей использовать жука в качестве забавных игрушек.

Грибные места в Ростовской области

Эти края не считаются «грибными», поэтому большинство людей, спонтанно отправляющихся по грибы, плохо разбираются в их видах, и часто не умеют отличить съедобный экземпляр от несъедобного. Наш экспресс-обзор поможет вам не допустить ошибок во время «тихой охоты».

В Ростовской области грибы лучше искать на севере и северо-востоке региона. Грибные места:

Сосновый лес Каменского района.
Совхоз «Темерницкий» – на Север от Ростова.
Леса в Вешенском, Шолоховском и Обливском районах.
Посадки – лиственные и хвойные, рощи – тополевые, дубовые, дубово-ясеневые. Эти посадки ищите возле населенных пунктов Ростов, Семикаракорск, Азов, Шахты.
Миллеровский район. Поблизости от деревни Дегтево. Сосняки у Миллерово.
Посадки в окрестностях Каменска-Шахтинска.
Чертковский и Тарасовский районы.
Сосняки возле станицы Нижнекундрюченской.
Щепкинский лес возле Ростова-на-Дону.
Прибрежная зона реки Дон.

Меры по охране животных

На первых страницах регионального справочника размещен призыв, который помогает трезво оценить ситуацию. Он побуждает жителей чудесного Донского края сберечь фауну для будущих поколений. Здесь же объясняется, что Красная книга – это кропотливый труд ученых и других специалистов в данном направлении. На основании представленных исследований каждый человек может ознакомиться с редко встречающимися видами животных и теми, которые находятся на пути исчезновения.

Желающие могут внести свою лепту для сохранения биологических ресурсов данного региона

Акцентируется внимание на том, что животные Ростовской области, занесенные в Красную книгу, находятся под защитой закона. Исследовательские задачи, поставленные экологами, касаются каждого

Они состоят из 4 пунктов:

ознакомление с исчезающими и редкими видами;
выявление причин вымирания животных;
осведомленность в отношении принятия мер по охране исчезающих видов;
установление влияния деятельности человека на фауну и определение личного вклада в помощь сохранения вымирающих животных.

Распашка целины, обводнение степей, использование ядохимикатов, вырубка лесов, выпас скота – все это приводит к сокращению числа представителей фауны. Чтобы защитить мир животных, необходимо ограничить деятельность человека. Для достижения этой цели под заповедники отводятся места, не тронутые людьми. Чтобы сохранить привычные условия для здешних обитателей, ведение любого вида хозяйства в охраняемых зонах запрещается.

Одна из заповедных территорий находится в районе озера Маныч-Гудило. Своеобразная флора манит к себе редких птиц, которые занесены в Красную книгу. К ним относятся: колпица, черноголовый хохотун, кудрявый пеликан. Кроме них под охрану взяты дрофа, филин, красавка, фламинго, розовый пеликан.

В охраняемые объекты входят: заповедник «Ростовский», заказчик «Цимлянский», природный парк «Донской» и прочие памятники природы.

Ниже представлены виды млекопитающих, занесенных в Красную книгу.

Животный мир Ростовской области

Фауна представлена копытными, хищниками, насекомоядными, рукокрылыми, грызунами. Они обитают в лесах.

Лось – представитель парнокопытных. На территории их живет около 100 особей.

Грызуны представлены крысами, мышами.

Разнообразие природы Ростовской области

Природа Ростовской области славится своим разнообразным ландшафтом и завораживающей красотой. Степные просторы, переходящие в зеленые леса, берега реки Дона и побережье теплого, лазурного Азовского моря. В столь разнообразном ландшафте естественно сформировалась разнообразная флора и фауна. Территориально-географически область находится в Юго-Европейской части России. С востока области и по всей ее территории протягивается река – Дон, имеющая множество притоков, самыми большими из которых являются Северский Донец и Маныч. Азовское море – в юго-западной части области. Для этого района характерен благоприятный теплый и сухой климат. Исходя из этих, географических и климатических условий сформировался природный ландшафт, его особенности, и уникальность.

История Ростовского заповедника

В конце девятнадцатого века профессор почвоведения В.В

Докучаев обратил внимание общества на малые знания о степной экосистеме и на неуклонное сокращение этой природной зоны под влиянием земледелия и другой хозяйственной деятельности человека. Василий Васильевич мечтал сохранить для науки и потомков фрагмент степи в ее нетронутом первозданном виде, но только через 80 лет эта мечта осуществилась

Незадолго до революции к В. В. Докучаеву присоединились члены Русского ботанического общества. Во времена СССР ряд видных профессоров и академиков выступал с этой инициативой, но лишь в 1995 году природный заповедник был создан, а в 2000 году при участии губернатора были определены границы природоохранной зоны в Орловском районе, с ограничениями хозяйственной деятельности человека.

Растения Ростовской области

Леса представлены хвойными и широколиственными деревьями. На территории насчитывается около 1250 видов. За счет мягкого климата, в области растут растения, привезенные с других стран. К ним относятся:

Тюльпанное дерево

Багрянник японский

Тополь канадский

Бархат амурский

Магнолия

Платан восточный

Бук европейский

Бук восточный

Можжевельник крымский

В лесах растут ели, сосны, дубы, березы. Елки распространены на востоке, они занимают около 25% от всей площади. В области есть дубравы, в которых растут дубы.

Ель

Сосна

Дуб

Береза

На лугах можно встретить около 30 видов трав.

Полевица – кормовая трава, относится к злаковым многолетним растениям. Достигает метра высоты. Применяется в виде корма для скота.

Орляк – травянистый папоротник. Распространен по Земному шару. В некоторых регионах занесен в Красную книгу.

Люцерна – полукустарник, семейства бобовые. Листья и плоды содержат большое количество микроэлементов.

Мышиный горошек – многолетнее растения, достигает до 120 см высотой. Оно является медоносным, лекарственным, кормовым.

Возле болот встречается большое количество ягод – морошка, черника, голубика, клюква, брусника. Встречаются в этих местах грибы.

Морошка

Черника

Голубика

Клюква

Брусника

Леса Ростовской области

Лесистость Ростовской области составляет немного – 2,5 %, и 30% из которых приходится на долю естественных, заложенных и выращенных самой природой. В зависимости по произрастанию леса делятся на следующие типы: байрачные – растут в балках, пойменные – растут в поймах реки, аренные – на песчаных массивах. Байрачные и пойменные леса, схожи между собой. В этих лесах преобладают дубы, ясени, клены и др. Также кустарники: черноклен, калина, бузина и др. Аренные леса – преимущественно березы. Леса находятся под защитой охраны лесного хозяйства, от их целостности и сохранности зависит ряд важнейших функций: водоохранная, санитарно-гигиенических, оздоровительная, защитная от эрозии и ветров. В связи с небольшой лесистостью территории, еще в начале 20го века, с целью защиты земли начали появляться леса путем искусственного насаждения.

Животные мир Ростовской области

Животные степей

В Ростовской области обитает множество разнообразных животных, это степные представители, полупустыни и лесные жители. В степной части водится множество грызунов: Суслики Хомяки Мыши Тушканчики и др. Но здесь проживают не только мирные и дружелюбные животные, но и хищные: Хорьки Ласки Лисицы-корсаки и др. На территории области также встречались волки и барсуки. Одним из редких жителей есть енотовидная собака, которая была завезена в область для акклиматизации, ее мех является ценным. Копытные животные также занимают свою нишу среди жителей степи: Кабан Косуля Олень благородный Лось др.

Птицы Ростовской области

Разновидность птиц в Ростовской области также многообразна, как и животных, самые известные и распространенные среди них: Дрофы Куропатки Перепела Кукушки Скворца и др. Птицы-хищники: Степной орел Олер-могильние Пустельга Сова и др. Проживающие на водных просторах: Кроншнеп большой Чайки Бакланы Цапля серая Цапля белая а др. Крайне редко, наверное, когда повезет, удастся встретить лебедя-шипуна.

Пресмыкающиеся и земноводные.

Из семейства пресмыкающихся, распространены такие виды: Ящерицы Ужи Гадюки Медянки и др. Земноводные прекрасно чувствую себя в поймах рек и болотах: Озерная лягушка Жаба зеленая Краснобрюхая жерлянка Любимым лакомством земноводных служат различные насекомые, личинки и пауки, поедая которых, служат так называемым «фильтром очистки окружающей среды».

Насекомые и пауки.

Благоприятная среда обитания и размножения насекомых: Прус Глубокрылая кобылка Кузнечики Сверчки и др. Не обходится, конечно же, и без пауков, которые нашли свое пристанище в лесах, рощах и садах: Каракут Тарантул Паук-кругопряд Крестовик и др.

Обитатели водного мира

В Дону, Азовском море и других реках водится до 100 видов рыб. Речные и озерные рыбы, пресноводные: Судак Щука Карась Сом и другие.

Существует в науке такое понятие, как переходные рыбы, обитающие в море, а на нерест приходящие в Дон: Белуга Русский осетр Азовский пузанок и др. Крайне редко встречается угорь, большую часть жизни проводит в перстных водах, а на нерест уходит в Саргассово море.

Степи Ростовской области

Степи – равнинные пространства, покрытые в основном травяной растительностью, которая приспособлена, к данному климату региона, сухому и теплому. Доля степей в Ростовской области составляет от 22% до 32%. В прошлом степи занимали большую часть на Дону, в настоящее время они практически целиком распаханы. Здесь прорастает различная растительность, характерна для степей: ковыль, типчак и келерия. Ковыль является самым важным обитателем степи, существует его 5 разновидностей, и все они числятся в Красной Книге. Ненамного по площади покрытия уступают такие растения как костры, пыреи и мятлик узколистный. Также в степи растут бобовые, различные травяные растения, кустарники, цветы, сорняки.

Съедобные грибы

С середины апреля до июня в области можно собирать сморчки. Растут они в посадках смешанного типа и только на плодородной почве.

Часто на территории области встречаются лиловые рядовки или синеножки. Их используют в пищу и для приготовления различных целебных средств в народной медицине. Лиловые рядовки за большое содержание в их составе различных групп витаминов.

Весной, летом и осенью собирают в области обабки. Они предпочитают прятаться под молодыми деревьями. Встречаются в области и другие грибы.

В их числе:

лисички

маслята

рыжики

опята

тополевки

шампиньоны

подберёзовики

подосиновики

вешенки

Правила грибной охоты

Медики не советуют собирать грибы в Ростовской области из-за преимущественно сухого климата, а также периодических превышений радиационного фона. Грибники собирают урожай, придерживаясь ряда правил, чтобы обезопасить себя:

собирать только молодые плодовые тела;
не собирать грибы после открытия шляпки и высевания спор;
проводить сбор утром;
не срезать червивые, слишком крупные плодовые тела;
не собирать грибы, которые плохо пахнут;
перед охотой изучать описания съедобных грибов, произрастающих в местности, не срезать незнакомые плодовые тела.

Их отваривают в чистой воде в течение 20-25 мин. Потом жидкость сливают. В сыром виде не рекомендуют употреблять даже белые и шампиньоны, собранные в Ростовской обл. Их варят в течение 10-15 мин. или жарят.

К сожалению, Ростовская область не входит в список самых богатых грибных мест Российской Федерации. Из-за сухой почвы, хороший урожай можно встретить только в 6 местах, и то только летом и осенью. Но все же жители региона не отчаиваются, отправляясь на поиски лесного урожая ежегодно. Вот и в 2020 год не стал исключением из правил. Многие грибники уже не раз побывали в лесу, и на удивление, набрали много съедобных видов на еду и заготовку на зиму. И если погода не подведет, найти еще много полян усеянных грибами, окажется не так сложно.